1. 食欲不振とは

食欲とは、食べ物の摂取、エネルギー消費、排泄という生理作用を円滑に営み、生命を維持する為の本能的食欲と、視覚・味覚・触覚・嗅覚・聴覚などの感覚器からの刺激によって生じる精神的食欲があります。それらの食べ物への欲求が低下・消失した状態を「食欲不振」といいます。

1. 医学的な捉え方

空腹状態にありながら、食べ物に対する欲望が起こらない状態を食欲不振症といいます。

食べ物を摂取するのは、空腹感と満腹感のバランスによるものであり、大脳の視床下部にある食欲中枢によってコントロールされています。

食欲中枢には、満腹を感知する満腹中枢と、空腹を感じる摂食中枢があります。

人間の体は、血糖(血液中のブドウ糖の量)が下がると摂食中枢が刺激されて食欲が起こります。

食後に血糖が上がると満腹中枢が刺激されて満腹感を感じます。また、食べ物を十分に摂ると胃が伸張されて、この刺激が迷走神経を通して満腹中枢に伝えられて摂食中枢を抑制します。そして食欲は、情緒や食べ物の記憶、視覚、嗅覚などの影響を強く受けます。

食欲不振は、消化器疾患に最も頻繁に認められる症状です。慢性胃炎、胃ガンなどの胃疾患のほか、急性肝炎、肝硬変、慢性膵炎、慢性胆嚢炎などほとんどの消化器疾患でみられます。

一般 に、低酸状態(胃酸の塩酸分泌量が低下した状態)が多く、随伴症状である悪心・嘔吐・下痢・下血・腹痛などを参考にして原疾患を診断していきます。


2. 食欲不振の予防・改善方法

食欲不振の原因として多いのが、夜更かしなどによる寝不足や不規則な生活によるものです。また、食欲不振は運動量の減少、基礎代謝量低下などが考えられます。

食欲不振で食欲を取り戻すには、毎日の規則正しい生活を心がけることが大切です。また、食欲不振にはしっかりした休養と睡眠をとり、体力を回復させるようにしてください。

食欲不振のサプリメントでは、胃酸の働きを活発にしてくれるビタミンB群の摂取が必要不可欠になります。食欲不振は食欲に直接働きかけるカプサイシンや胃腸のトラブルに効果的なビール酵母なども有効です。

食欲不振で、十分な栄養がとれていないような場合は、ビタミン、ミネラル類全般を活用しましょう。

食欲不振はハトムギは栄養価が高く、ビタミンB2や鉄、タンパク質、カルシウム、カリウムを豊富に含む優れもの、食欲増進効果の期待できるカプサイシンやニンニクエキスもおすすめです。

1. 生活習慣の改善

  1. 睡眠時間と時間帯:6時間は欲しいところで午前0時までには就寝したいものです。
  2. 食事:栄養の偏りを避けるためにも少しずつでも三食とりましょう。 
    ・高脂肪、高炭水化物(糖分)であり、脂っこいもの、チョコレートなど甘いお菓子、お酒は控えめにしましょう。 
    ・各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を積極的に摂りましょう。
  3. 便秘を避ける:便通をよくすると便秘が改善することはよく知られています。

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