1. 女性の貧血対策と予防改善

1. 貧血の原因

鉄分が不足する原因は、「摂取不足」「必要量の増加」「排出の増加」の3つ。女性には、以下のような鉄欠乏性貧血になりやすい条件がそろっています。

  1. 毎月の月経によって、血液とともにヘモグロビンが失われる。
  2. 妊娠や授乳によって、赤ちゃんに鉄分をとられる。
  3. 思春期には、からだの成長にともなって血液量が増え、材料となる鉄の必要量も増える。
  4. イエットや偏食によって、鉄分の摂取不足となりやすい。

ちなみに、10mlの出血があると、5mgの鉄分が体内から失われます。それに対して、1日の食事から吸収される鉄分量は、わずか1~1.5 mg。

通常の月経でも1日10~30mlの出血がありますから、過多月経や、少量でも不正出血がだらだら続くようなことがあると、たちまち鉄の摂取が排出に追いつかない状態になってしまうのです。


2. 貧血の症状

顔色や皮膚が全体的に青白くなり、唇や爪の赤みもなくなってきます。また、からだがだるい、疲れやすい、食欲不振、頭痛、肩こり、めまい、動悸や息切れなどの症状があらわれます。

鉄分の欠乏が進むと、爪が薄く割れやすくなったり、爪がそり返ってスプーンのようにくぼむこともあります。また、口の脇に口角炎ができたり、髪が枝毛になったり抜けやすくなったりすることも。

貧血を簡単にチェックするには、鏡に向かってアッカンベーをして、下まぶたの結膜を見てみましょう。ここが白くなっていたら貧血のサインです。


3. 貧血の改善にバランスのとれた食生活

貧血になりやすい女性は、日ごろから食事に注意して、鉄不足にならないように心がけたいもの。貧血の予防には、鉄分を含む食品をいつも積極的に摂取することです。

1. バランスのとれた食生活が何より大切

貧血だけでなく、病気の予防の基本は食事。無理なダイエットや朝食抜きの生活、インスタント食品などに偏った食事は、もってのほかです。

血液をつくるには、鉄分のほか、タンパク質、銅、マンガン、ビタミンB12、葉酸が必要とされます。鉄分を多く含むレバー、肉類、魚類、貝類、緑黄色野菜や、タンパク質の供給源となる肉類、魚類、卵などに、その他の食品を組み合わせて、バランスのとれた食生活を心がけましょう。

◇鉄分を多く含む食品

牛ヒレ肉、レバー、牡蠣、あさり、しじみ、なまりぶし、卵黄、きくらげ、ほうれん草、のり、ひじき、大豆など。レバーは苦手な人も多いようですが、吸収力の高いヘム鉄を多く含んでいるので、香辛料を使ったり独特のにおいを消す工夫をして、積極的にとるようにしましょう。

一方、ほうれん草や海草は、鉄分の含有量は多いのですが、植物性食品に含まれる非ヘム鉄は吸収率が低いのが特徴です。鉄分の吸収を助けるビタミンCを一緒にとると、吸収効果が高まります。

◇銅を多く含む食品

わかめ、ひじきなどの海草類、貝類、豆類、ごま、なすなど。

◇マンガンを多く含む食品

餅、オートミール、大豆、緑黄色野菜など。

◇ビタミンB12を多く含む食品

魚の血合い、貝類、卵、のりなど。

◇葉酸を多く含む食品

牡蠣、アスパラガス、ブロッコリー、ほうれん草、バナナなど。

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