日本人のミネラル摂取基準

日本人のミネラル摂取基準 厚生労働省が定めている、日本人の1日のミネラル所要量を、数値で定めています。マグネシウム,カリウム,カルシウム,ナトリウム,リン,クロム,鉄,亜鉛,銅,マンガン,モリブデン,セレン,ヨウ素
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参考文献-日経ヘルス サプリメント事典
マグネシウム 単位(㎎/日)
男性 女性
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 推定平均必要量 推奨量
18~29 290 340 230 270
30~49 310 370 240 280
50~69 290 350 240 290
70以上 260 310 220 270
※日常の食品以外からの摂取量の上限量は、成人の場合350㎎/日、小児では5㎎/㎏体重/日とする
カルシウム
男性 単位(㎎/日)
年齢(歳) 目安量 目標量 上限量
18~29 900 650 2300
30~49 650 600※ 2300
50~69 700 600 2300
70以上 750 600 2300
女性
18~29 700 600※ 2300
30~49 600※ 600※ 2300
50~69 700 600 2300
70以上 650 550 2300
※前後の年齢階級における値を考慮して、値の平滑化を行った。
リン 単位(㎎/日)
男性 女性
年齢(歳) 目安量 上限量 目安量 上限量
18~29 1050 3500 900 3500
30~49 1050 3500 900 3500
50~69 1050 3500 900 3500
70以上 1000 3500 900 3500
クロム 単位(μg/日)
男性 女性
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 推定平均必要量 推奨量
18~29 35 40 25 30
30~49 35 40 25 30
50~69 30 35 25 30
70以上 25 30 20 25
モリブデン
男性 単位(μg/日)
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 上限量
18~29 20 25 300
30~49 20 25 320
50~69 20 25 300
70以上 20 25 270
女性
18~29 15 20 240
30~49 15 20 250
50~69 15 20 250
70以上 15 20 230
マンガン 単位(㎎/日)
男性 女性
年齢(歳) 目安量 上限量 目安量 上限量
18~29 4.0 11 3.5 11
30~49 4.0 11 3.5 11
50~69 4.0 11 3.5 11
70以上 4.0 11 3.5 11
男性 単位(㎎/日)
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 上限量
18~29 6.5※2 7.5※2 50
30~49 6.5 7.5 55
50~69 6.0 7.5 50
70以上 5.5 6.5 45
女性
18~29 5.5(9.0)※2 6.5(10.5)※2 40
30~49 5.5(9.0) 6.5(10.5) 40
50~69 5.5(9.0) 6.5(10.5) 45
70以上 5 6 40
男性 単位(㎎/日)
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 上限量
18~29 0.6 0.8 10
30~49 0.6※ 0.8※ 10
50~69 0.6 0.8 10
70以上 0.6 0.8 10
女性
18~29 0.5 0.7 10
30~49 0.5 0.7 10
50~69 0.5 0.7 10
70以上 0.5 0.7 10
※前後の年齢階級における値を考慮して、値の平滑化を行った。
亜鉛
男性 単位(㎎/日)
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 上限量
18~29 8 9 30
30~49 8 9 30
50~69 8 9 30
70以上 7 8 30
女性
18~29 6 7 30
30~49 6 7 30
50~69 6 7 30
70以上 6 7 30
セレン
男性 単位(μg/日)
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 上限量
18~29 25 30 450
30~49 30 35 450
50~69 25 30 450
70以上 25 30 400
女性
18~29 20 25 350
30~49 20 25 350
50~69 20 25 350
70以上 20 25 350
ヨウ素
男性 単位(μg/日)
年齢(歳) 推定平均必要量 推奨量 上限量
18~29 95 150 3000
30~49 95 150 3000
50~69 95 150 3000
70以上 95 150 3000
女性
18~29 95 150 3000
30~49 95 150 3000
50~69 95 150 3000
70以上 95 150 3000
ナトリウム 単位(㎎/日)
男性 女性
年齢(歳) 目安量 上限量 目安量 上限量
18~29 600(1.5) (10未満) 600(1.5) (8未満)
30~49 600(1.5) (10未満) 600(1.5) (8未満)
50~69 600(1.5) (10未満) 600(1.5) (8未満)
70以上 600(1.5) (10未満) 600(1.5) (8未満)
※1 表の()は食塩相当量(g/日)
※2 エネルギー摂取量の測定が可能な場合は、1~69歳(男女)で4.5g/1000㌔カロリー未満。
但し12~17歳(男性)は例外で4g/1000㌔カロリー未満とする。
カリウム 単位(㎎/日)
男性 女性
年齢(歳) 目安量 上限量 目安量 上限量
18~29 2000 2800 1600 2700
30~49 2000 2900 1600 2800
50~69 2000 3100 1600 3100
70以上 2000 3000 1600 2900
※1 体内のカリウム平衡を雑持するために適正と考えられる値を目安量として設定した。
参考文献-日経ヘルス サプリメント事典

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